SMØRREBRØD
Smørrebrød -to dosłownie: „posmarowany chleb”. Chodzi o tradycyjne duńskie kanapki z ciemnego, zazwyczaj żytniego chleba zwanego rugbrød. Na chlebie zwykle posmarowanym masłem piętrzą się fantazyjnie ułożone płaty marynowanego śledzia, krążki…